콜레스테롤2 콜레스테롤 관리 (담즙산 배출, 장간순환, 흡수율) 달걀노른자를 10년째 젓가락으로 골라내면서도 콜레스테롤 수치가 꿈쩍도 하지 않는다면, 혹시 방향 자체가 틀린 건 아닐까요? 저도 그 억울함을 정확히 알고 있습니다. 검진 결과지를 받아들 때마다 '이렇게 열심히 했는데 왜'라는 생각이 머릿속을 맴돌았거든요. 알고 보니 문제는 음식 속 콜레스테롤이 아니라, 몸 안에서 콜레스테롤이 빠져나가는 통로가 막혀 있었던 것이었습니다.담즙산 배출과 장간순환의 진짜 의미일반적으로 콜레스테롤 관리라고 하면 기름진 음식을 줄이는 것부터 떠올리기 마련입니다. 하지만 제 경험상 이건 좀 다릅니다. 몸속 콜레스테롤의 약 80%는 음식이 아니라 간이 스스로 합성하는 내인성 물질입니다. 식사로 들어오는 외부 유래분은 고작 20% 수준에 불과하죠. 달걀노른자를 아무리 골라내도 수치가 안.. 2026. 5. 2. 콜레스테롤 관리 (LDL, 불포화지방산, 들기름) 건강검진 결과지에서 LDL 수치에 빨간 표시가 찍혀 있었습니다. 고기도 거의 안 먹는다고 자부했는데, 이게 무슨 일인가 싶었습니다. 알고 보니 문제는 고기가 아니라 매일 먹던 흰쌀밥과 국수였습니다. 콜레스테롤은 지방이 아닌 탄수화물을 원료로 간에서 만들어진다는 사실, 알고 계셨습니까? LDL과 HDL, 뭐가 다른 건가요?콜레스테롤이라고 하면 무조건 나쁜 것으로 싸잡아 생각하는 분들이 많습니다. 저도 결과지를 받기 전까지는 그랬습니다. 그런데 사실 콜레스테롤은 크게 두 가지로 나뉩니다.LDL(Low-Density Lipoprotein)은 저밀도 지단백질이라고 합니다. 여기서 저밀도 지단백질이란, 지방과 단백질이 결합된 입자 중 밀도가 낮은 것으로, 혈관 내벽에 잘 들러붙는 성질이 있습니다. 이 LDL이 쌓.. 2026. 4. 30. 이전 1 다음
